Описание:

Предлагаю вашему вниманию рецепт Шопского салата. Этот овощной салат с сыром самый известный и одновременно популярный в балканской кухне. Название он получил от - шопов, которые проживают в Сербии, Болгарии, а так-же Македонии. Шопский салат - идеальная закуска к различным крепким напиткам.

Ингредиенты:

  • 3 помидора
  • 1 сладкий перец
  • 2 огурчика
  • 1 луковица
  • брынза 100 грамм
  • Соль и перец по вкусу
  • Оливковое или растительное масло для заправки

Приготовление:

  • Лук  и перец  очистить, удалить семена.  Все овощи вымыть и нарезать кубиками.

  • Посолить и поперчить. Заправить оливковым маслом и перемешать.

  • Затем натереть на крупной терке брынзу, посыпать ею салат и можно подавать к столу.

  • Приятного аппетита!
Подготовка :
5 мин.
Приготовление :
10 мин.
Сложность :
Порции :
2

Поделиться:



Категория :

Схожие рецепты

RSS рассылки комментариев статьи Комментарии

Добавить комментарий