Описание:

Картофель с овощами и сыром в духовке.

Ингредиенты:

  • около килограмма картофеля
  • два баклажана
  • три помидора
  • две столовые ложки сметаны
  • кусочек сыра

Приготовление:

  • Картофель нарезаем дольками. Обжариваем на сковороде до неполной готовности под крышкой. Баклажаны режем кубиками, солим и оставляем постоять.
  • Нарезаем квадратиками помидоры. Баклажаны выкладываем на полотенце и просушиваем. Добавляем все на сковороду и перемешиваем.
  • Ставим в духовку на тридцать минут. Тем временем трем сыр.
  • Когда пройдет время, добавим на овощи сметану и тертый сыр и оставим в духовке еще на пять минут.
  • Картофель в духовке с баклажанами и помидорами готов. Приятного аппетита!
Подготовка :
10 мин.
Приготовление :
40 мин.
Порции :
6-8
Диета :
Vegetarian

Поделиться:



Схожие рецепты

RSS рассылки комментариев статьи Комментарии

Добавить комментарий