Описание:

Омлет в духовке – рецепт для тех кто ценит своё время. Это весьма быстрое и дешевое блюдо. Его лучше всего приготовить на завтрак. К тому же своей пищевой ценностью данное блюдо подарит заряд сил на весь день.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 4 шт.
  • Молоко (любой жирности) - 200 мл.
  • Сливочное масло - 20 гр.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • Поставьте духовку разогреваться до 180-200 градусов, а сами в это время подготовьте форму, в которой будете готовить омлет. Форма должна быть с высокими краями, примерно на треть выше ингредиентов после их подготовки и заполнения формы.
  • Разбейте яйца, в какую либо емкость для смешивания продуктов.
    Добавьте к ним молоко и соль по вкусу.
  • Тщательно размешайте подготовленную яично-молочную массу. Можно воспользоваться миксером или блендером, но достаточно венчика, или же вилки. Смесь должна получиться густой и однородной.
  • Вылейте полученную смесь в подготовленную форму. Обязательно следите за уровнем смеси в форме, как и было сказано ранее, она должна быть выше, чтобы омлету было куда подниматься, не выливаясь на решетку или плиту.
  • Ставьте форму в разогретую духовку и закрывайте дверцу. Омлет будет готовиться примерно 20 минут.
  • Когда ваш омлет сверху станет густым и плотным, румяным, то это верный признак его готовности.

    Готовый омлет рекомендуем смазать сливочным маслом.
    Приятного аппетита!

Подготовка :
10 мин.
Приготовление :
20 мин.
Кухня :

Поделиться:



Схожие рецепты

RSS рассылки комментариев статьи Комментарии

Добавить комментарий