Описание:

Омлет – это великолепное блюдо французской кухни которое готовится из яиц с добавлением муки, молока и других разнообразных продуктов. В классический омлет, как в нашем рецепте необходим минимум - добавляется молоко и мука. Омлет может быть поджарен как с одной стороны, так и с двух сторон, а можно и вовсе запечь в духовке. Также в омлет может быть добавлена зелень, грибы, помидоры, болгарский перец, бекон и многое другое, в основном всё ограничивается только фантазией повара.

Ингредиенты:

  • Яйца – 3-4 шт.
  • Молоко – 3/4 стакана.
  • Мука –1/3 столовой ложки.
  • Масло растительное.
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

  • В глубокую ёмкость разбить яйца.

    Добавить муку и молоко, по вкусу посолить, затем взбить венчиком или блендером.


  • На сковороду добавить растительного масла, разогреть на среднем огне и влить получившуюся смесь. Накрыть крышкой.
  • Готовится омлет примерно 10-15 минут, после чего уже готовый омлет переложить в тарелку.
    Приятного аппетита!

Подготовка :
5 мин.
Приготовление :
15 мин.
Кухня :
Сложность :
Порции :
1

Поделиться:


Метки омлет яйца

Схожие рецепты

RSS рассылки комментариев статьи Комментарии

Добавить комментарий