Описание:

Ароматная запеченная курочка с картофелем на вашем столе всего за час.

Ингредиенты:

  • Куриное бедро 4 шт;
  • Картофель 4 шт;
  • Кефир 500 гр;
  • Чеснок 4 зубчика;
  • Помидорки черри 4 шт;
  • Травы по вкусу;
  • Перец по вкусу;
  • Соль по вкусу;
  • Оливковое масло.

Приготовление:

  • Для начала приготовим маринад:

    Мелко нарезаем чеснок и добавляем его в кефир. Подсаливаем, добавляем различные травы и перец.

  • В приготовленный маринад помещаем куриные бедра на минут 20-25.
  • Картофель почистите, после чего порежьте дольками. Укладываем в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль, перец и травы. Зубчики чеснока нужно раздавить ребром ножа, затем укладываем на картофель.
  • Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада.
  • Помидорки черри порежем на 4 части и также выкладываем в форму.
  • Запекайте в духовке при 190-200ᵒС приблизительно 40 минут.
Подготовка :
25 мин.
Приготовление :
40 мин.
Порции :
4

Поделиться:



Схожие рецепты

RSS рассылки комментариев статьи Комментарии

Добавить комментарий