Описание:

Бывала ли у вас ситуация, когда к вам неожиданно нагрянули гости, а к чаю ничего нет? Или же вы сами, вернувшись домой после тяжелого трудового дня, мечтали полакомиться чем-то сладким? Тогда этот рецепт точно для вас!

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахарной пудры
  • 2 желтка
  • 200 г муки
  • измельченные орехи (по желанию)

Приготовление:

  • Для начала из холодильника достаём сливочное масло и оставляем размягчаться его при комнатной температуре. Размягчённое масло кладем в любую ёмкость, к нему добавляем желтки и сахарную пудру и вымешиваем всё в гладкую массу.
  • Добавляем к получившейся смеси 200 грамм муки и вымешиваем тесто до однородной массы. Для замеса лучше использовать ложку или вилку, так как это тесто не любит рук.  После можно добавить горсть рубленных орехов или лепестки миндаля, затем перемешать их с основной массой.
  • Из теста катаем шарики, которые выкладываем на противень, присыпанный мукой или застеленный специальной бумагой. Готовим печенье при температуре 200 С до готовности, обычно это занимает 15-20 минут.
  • Печенье обваливаем в сахарной пудре, важно, чтобы оно было ещё горячим. Наше нежное песочное печенье готово!

Поделиться:



Схожие рецепты

RSS рассылки комментариев статьи Комментарии

Добавить комментарий