Описание:

Картофель универсальный продукт. Из него можно приготовить почти всё, что душе угодно, а может быть даже чуточку больше. На этот раз вашему вниманию представлен рецепт картофельных котлеток.

Ингредиенты:

  • 5 клубней картофеля
  • 1 ст. л. муки
  • 1 яйцо
  • 25 г сливочного масла
  • 1 ст. л. растительного масла
  • соль
  • сметана по вкусу

Приготовление:

  • Картофель отварить, затем очистить, и размять давилкой, добавить куриное яйцо, сливочное масло, муку и по вкусу соль. Все тщательно перемешать до получения однородной массы.
  • Из получившейся картофельной массы сформировать котлетки и обжарить их затем на растительном масле.
  • Подавать к столу с любым гарниром или со сметаной.
    Приятного аппетита.

Поделиться:



Схожие рецепты

RSS рассылки комментариев статьи Комментарии

Добавить комментарий