Описание:

Хочу представить вам рецепт салата «Пекинский». Он простой, сытный и витаминный. Все ингридиенты салата прекрасно между собой сочетаются. Приготовление займет около часа.

Ингредиенты:

  • пекинская капуста небольшой кочан;
  • куриная грудка 1-2 штуки;
  • яйца куриные 2 штуки;
  • болгарский красный перец 2 штуки;
  • зелень (укроп, петрушка);
  • грибы (любые, какие нравятся);
  • майонез по вкусу (лучше домашний).

Приготовление:

  • Куриную грудку надо отварить в подсоленной воде.
  • Сварить яйца.
  • Обжарить грибы. Если нравится острое, то замените на маринованные грибочки.
  • Болгарский перец порезать кубиками.
  • Грудку и яйца нужно мелко порезать.
  • Нашинковать пекинскую капусту, порезать зелень.
  • Смешать все ингридиенты, посыпать укропом.
  • Перед подачей лучше охладить.

Поделиться:


Схожие рецепты

RSS рассылки комментариев статьи Комментарии

Добавить комментарий