Описание:

У нас в семье это печенье съедается сразу же после того как я достаю его из духовки! Очень уж вкусное, нежное, восхитительное!!

Ингредиенты:

  • 180 гр. - кокосовой стружки
  • 180 гр. - сахара ( можно взять сахарную пудру, тогда ещё нежнее будет печенье)
  • 2 шт. - яичных белка
  • 4 ст.л. - муки
  • 1 уп. - ванильного сахара
  • щепотка соли

Приготовление:

  • Приготовление:
    Взбиваем яичные белки в густую белую пену блендером ( миксером), добавляем щепотку соли. По чуть-чуть добавляем сахар и продолжаем взбивать. 
  • Добавляем кокосовую стружку, перемешиваем. Следом добавляем ванильный сахар и просеянную на сите муку, перемешиваем.
  • Духовку разогреваем до 180 градусов. Противень застилаем бумагой для выпечки либо фольгой.
  • Из получившегося теста катаем шарики ( как показано на фото) и выкладываем на противень ( не очень близко друг к другу, т.к. наш шарик увеличится в размере).
    шарики из теста

    Выпекать минут 15 - до золотистого цвета!

    preview

    Приятного аппетита!

Поделиться:



Категория :

Схожие рецепты

RSS рассылки комментариев статьи Комментарии

Добавить комментарий