Суп можно варить как из свежего, так и соленого мяса. Предварительно мясо мелко порубить.

В кипящую воду опустить приготовленное мясо, затем нарезанный картофель. Перед готовностью —

взбитые яйца и нарезанный лук.

Мясо 50 г, картофель 2 шт., яйцо 1 шт., небольшая луковица.